Actualidad de La Botica de Cervantes - Página 2

Durante mucho tiempo se ha seguido la tendencia de focalizar la alimentación en la toma de macronutrientes: Proteínas, hidratos de carbono y grasas; y a menudo se obviaba de donde provenían estos macronutrientes. En particular había, y aun hoy la hay, una cruzada contra las grasas por sus supuestos efectos perjudiciales contra la salud. Gracias a esto, durante muchas décadas se han estado vendiendo productos supuestamente saludables porque eran bajos en grasas, obviando que la mayoría de estos ...

El ser humano ya no se entiende solo como un conjunto de órganos, piel y huesos en donde cada parte funciona de manera independiente; hoy en día entendemos que nuestro cuerpo funciona como un superorganismo en donde juegan un papel esencial no solo nuestros órganos, sino otras especies que viven en simbiosis (Asociación íntima de organismos de especies diferentes para beneficiarse mutuamente en su desarrollo vital) con nosotros. En nuestro cuerpo habita todo un microcosmos, un mundo invisible a...

La memoria es una función del cerebro que permite al organismo codificar, almacenar y recuperar la información del pasado. Algunas teorías afirman que surge como resultado de las conexiones sinápticas repetitivas entre las neuronas La memoria permite retener experiencias pasadas y, según el alcance temporal, se clasifica convencionalmente en: memoria a corto plazo y memoria a largo plazo. La memoria es una de las capacidades cognitivas básicas del ser humano. Es el proceso psicológico que nos ...

La berberina está considerada como uno de los suplementos naturales de origen vegetal con más cantidad de propiedades beneficiosas para el organismo, pero, ¿por qué le llamamos la navaja suiza terapéutica?, ¿qué propiedades tiene?, ¿desde cuándo se conoce?, si quieres saber las respuestas a estas preguntas sigue leyendo las siguientes líneas. Es un alcaloide (metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir de aminoácidos, que tienen en común su hidrosolubilidad a pH ...

La berberina es un alcaloide (metabolitos secundarios de las plantas sintetizados, generalmente, a partir de aminoácidos, que tienen en común su hidrosolubilidad a pH ácido y su solubilidad en solventes orgánicos a pH alcalino) que se extrae de diferentes plantas, donde destaca el arbusto Berberis aristata como principal fuente de este componente, el cual crece en la zona del Himalaya. Esta planta se usa desde la antigüedad, destacando su presencia en la medicina oriental. Las especies del géne...

Desde hace décadas, con el aumento del ritmo de vida que ha sufrido nuestra sociedad, el cada vez más competitivo mercado laboral, la inflación actual, etc, ha provocado que estén aflorando cada vez más enfermedades y/o trastornos que afectan a nuestros sistema nervioso. Lo complicado de estas, en contra de otro tipo de enfermedades, es que el sistema nervioso y sobre todo el cerebro es el gran desconocido d la ciencia médica, y aunque se han hecho y se están haciendo increíbles avances en este ...